Iar ne întâlnim la Food Bloggers Conference – Winter Edition 2017 😀 Impropriu ne întâlnim acolo, pentru că nu știu cu cine o să mă întâlnesc, știu doar că merg cu tipul de la Marica Studio și 2-3 bloggeri locali. 12 decembrie, la RADISSON BLU, acesta este locul de întâlnire. Ce speaker m-a convins să merg la conferință? Până […]
Food and Drinks
Homemade Cheeseburger
Pentru 2 cheeseburgeri ai nevoie de: 300 g carne vită tocată ketchup 1 lingură de lapte jumătate lingură de muștar 1 ou mic sare piper puțină ceapă 1 felie de cașcaval 2 chifle de hamburger salată verde castraveți murați puțin unt ulei Step 1 Carnea de vită o amesteci cu ketchup-ul (o lingură și jumătate), cu […]
Turtă dulce – rețetă
Promit de mult că scriu rețeta asta pe blog, dar ieri am apucat să fac o fotografie bună pentru articol 😀 Când eram mică, mare era bucuria când bunica îmi făcea turtă dulce, iar acum datorită unei provocări a celor de la Raftul Bunicii, am luat caietul vechi al bunicii și am făcut pentru prima data […]
Brânzeturi cum se … cuVin – Part II
Asociatia Bloggerilor Olteni si DictionarCulinar.ro iar m-au scos din casă, la o degustare de vin, evenimentul fiind la Restaurant Epoca. Delaco și Vinarte au fost și ei vinovați în ceea ce privește degustarea. Alături de noi s-a aflat și Avram Laurentiu Achim, Președintele Federației Somelierilor din România. Ne-a transmit o grămadă de informații prețioase despre vin, le-am înregistrate pe toate, 😀 însă, […]
Să degustăm cafeaua :)
La Starbucks, în cadrul evenimentului de deschidere, am învățat cum se degustă cafeaua. Astfel: Pasul unu: Miroși cafeaua, dar nu oricum, acoperi o mare parte a cănii cu mâna, o apropii de nas și inhalezi. Apoi ar trebui să descri aroma. Pike Place a fost cafeaua degustată la Starbucks, nu am fost inspirată, era prea de […]
Brânzeturi cum se … cuVin (Delaco & Crama V.Inc)
În perioada în care am locuit în Bruxelles, tot vedeam pe Facebook că bloggerii olteni organizează un eveniment drăguț, pe nume: Branzeturi cum se… cuVin. Când m-am întors în Craiova, am zis că vreau și eu să particip și uite așa acum câteva zile intram în localul Crema Bistro pentru a degusta vinurile de la Crama V.Inc […]